Hjälp!

Vi har beställt frukt och grönsaker från www.ekoladan.se
Helt otroliga produkter, så fräscha att de nästan ser konstgjorda ut!
Problemet är att det kommer saker som jag inte har en aning om hur de ska tillagas så nu behövs hjälp och inspiration!
Utmaning 1: SPETSKÅL
Utmaning 2: JORDÄRTSKOCKOR, måste man göra soppa?
De andra ska vi väl kunna klura ut hur vi ska få i oss. Paprikan var den absolut största jag sett!


Kommentarer
Postat av: Anita

Det ser ju jättefint ut!!Kryllar av antioxidanter !

Sretskål är ungefär som vitkål, fast lite mildare och sprödare. Används som vitkålssallad, stuvad, i grytor eller soppa. Jordärtskocka är jättegod att göra gratin på. Ungefär som potatisgratin, man kan gärna blanda med potatis. Bon appétit!



mamma

2009-03-24 @ 15:34:08
Postat av: Annie

Ja just det, tänkte säga ungeför samma sak som mamma vad gäller spetskålen. Nåt jag kunde, faktiskt! ;o) Annars är jag lika tacksam som du att få höra om jordärtskockan!



Syrran

2009-03-26 @ 21:46:01
URL: http://annie-paperworks.blogspot.com
Postat av: De Argento

Jordärtskockan skall du skiva i lite bredare skivor än potatisen och sedan varva med persaillade och olja och köra i ugn 175 grader. Gott!



Lilly

2009-03-29 @ 11:56:36
URL: http://www.deargento.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0